冬瓜简介
冬瓜是一种常见的蔬菜,属于葫芦科冬瓜属,原产于中国,现在在亚洲、非洲和美洲的热带、亚热带地区都有种植。
冬瓜的果实呈长椭圆形,外皮有白色或浅绿色,表面有细毛。冬瓜的肉质厚实,味道清淡,含水量高达95%以上,因此具有很好的清热解暑、利尿消肿的功效。冬瓜还含有丰富的维生素C、维生素B1、B2、钙、磷、铁等营养成分。
冬瓜是一种常见的蔬菜,属于葫芦科冬瓜属,原产于中国,现在在亚洲、非洲和美洲的热带、亚热带地区都有种植。
冬瓜的果实呈长椭圆形,外皮有白色或浅绿色,表面有细毛。冬瓜的肉质厚实,味道清淡,含水量高达95%以上,因此具有很好的清热解暑、利尿消肿的功效。冬瓜还含有丰富的维生素C、维生素B1、B2、钙、磷、铁等营养成分。